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Ambergris Caye, véritable paradis sur terre, s’élève au cœur de la deuxième plus grande barrière de corail au monde.

L’île d’Ambergris Caye s’élève au cœur de la mer des Caraïbes, à quelques kilomètres des côtes béliziennes. Longue de 40 kilomètres et large de 2 kilomètres, elle est considérée comme l’île la plus grande du pays. Ambergris Caye est essentiellement composée de mangroves et de plages de sable blanc, cocotiers, et eau turquoise. Au centre, le village de pêcheurs de San Pedro s’est vite transformé en petite ville hippie branché, où maisons en bois colorées côtoient voiturettes de golf. Même si un grand nombre d’hôtels de luxe se dressent sur l’ensemble de l’île, Ambergris Caye, au charme caribéen, reste tout de même authentique.

On s’attarde généralement sur Ambergris Caye en fin de séjour, essentiellement pour profiter de son sublime décor de carte postale. L’île offre un grand nombre d’activités, telles que balade en bateau, canoë, jet ski, voile, etc. Située à quelques kilomètres seulement de la deuxième plus grande barrière de corail au monde, il est vivement conseillé de s’octroyer une journée plongée. Vous croiserez sans doute tortues, dauphins, raies ou encore requins. Sur l’île, la cuisine locale est particulièrement excellente: À la carte - poissons frais, fruits de mer et, homards, emblème de l’île!

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Info - Mise à jour: 14 avril 2025

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