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La vallée de Colchagua est considérée comme l’une des régions les plus célèbres en matière d’œnotourisme au monde.

Située au sud de Santiago du Chili, la province de Colchagua est arrosée par le fleuve rio Tinguiririca qui se jette dans le lac Rapel. La vallée bénéficie d'un climat méditerranéen, avec un soleil présent toute l’année et des températures douces et clémentes. La région est donc propice à la production viticole et est, d’ailleurs, considérée comme l’une des régions les plus appréciables en matière d’œnotourisme. En effet, ses vins sont internationalement reconnus comme faisant partie des meilleurs au monde. Le point de chute idéal pour visiter la vallée de Colchagua est la ville de Santa Cruz, avec son petit centre historique colonial et son célèbre musée thématique.

En termes de domaines viticoles, les principales caves ouvertes au public sont Viña Las Niñas, Viña Viu Manent, Viña Casa Silva et Viña Los Vascos. La visite se termine généralement par une dégustation. Nous recommandons également la visite de la Viña Santa Cruz: celle-ci dispose de son propre téléphérique qui monte jusqu’au sommet du Cerro Chaman, et, qui offre une vue époustouflante sur la vallée. La région recèle également de trésors archéologiques comme les ruines incas d’El Fuerte, haute forteresse qui servait de centre administratif. Non loin, la réserve naturelle d’Amboro abrite une faune diverse et variée et il n’est pas rare de croiser ours andin, jaguars, pumas et singes. La région offre également plusieurs observatoires qui ouvrent leurs portes aux touristes qui souhaitent observer les étincelantes constellations du ciel chilien.

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Info - Mise à jour: 25 Aout 2025

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